Progetto Allegra
COCINA DE CASA
POR ROSA MORICI
DETRÁS DE ESTE PROGETTO
Rosaria Morici nace en un hogar siciliano donde la cocina se respiraba a todas horas. Tiene una amplia experiencia en el área de la hostelería, acompañando durante 12 años al chef Ángelo Marino en dos de sus más emblemáticos proyectos madrileños: primero en La Taverna Siciliana y luego en Mercato Ballaro.
"Ahora tengo el placer de presentaros mi nueva aventura, Progetto Allegra, un proyecto que nace en primer lugar del amor hacia mi cocina, hacia lo bello, lo diferente y sobre todo por y para vosotros"
¿CÓMO NACE PROGETTO ALLEGRA?
Nace de la creencia de que el primer gesto de amor que recibimos en la vida, es que nos den de comer. A esto se le añade el gusto por la belleza, la diversión, lo diferente, el detalle, el amor por las épocas pasadas y el enriquecimiento personal que nos da el compartir. Es el deseo de proporcionar una experiencia única con la personalización de cada detalle en todos los aspectos lo que nos mueve. En vuestros eventos seréis vosotros mismos los creadores de la magia y de la alegría que se crea alrededor de la mesa, cuando todo es así como se desea, rodeados de gestos amorosos, sorpresas y acompañados por la gente a la que se quiere.
¿QUÉ ORGANIZAMOS... Y PARA QUIÉN?
En Progetto Allegra Organizamos pequeños y exclusivos eventos, cenas, cócktails, eventos privados y de negocios. Progetto Allegra está pensado para los visionarios, los alegres, los nostálgicos de épocas pasadas y los amantes de las artes. Está a las órdenes de los románticos, de los amantes de lo bello y de lo elegante. Está creado para los apasionados, los comunicadores, los innovadores y estará agradecido de dar de comer a los amantes de las especias, de los productos excelentes y del magnífico vino, a través de una cocina con raíces sicilianas, suma y fusión de sabores, cocciones y aromas del mediterráneo.
NUESTRA GALERÍA DE IMÁGENES
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TUS COMENTARIOS SON IMPORTANTES
Bia Berger
16/12/2016
!Que delícia de platos! Ud és una persona linda e mui querida. Tiengo certeza que és un grande suceso tu trabajo con la cocina tán rica.
Maica
03/10/2019
He tenido la ocasión de conocerte en Madrid, se nota la pasión por tu trabajo, como buscas los mejores productos para tu catering, y como lo vives al comentar ciertos platos. Cuando uno ama su trabajo se nota. Sé feliz haciendo lo que más te gusta. Un saludo
...en "Más de uno" de Onda Cero con Lorenzo Díaz en el Rincón del Mítico.
...Progetto Allegra en Recetuits de EsRadio
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